肉雞深加工車間低溫空調設計

論文類型	基礎研究	發表日期	2014-10-14
來源	制冷空調與電力機械第26卷總第101期
作者	褚毅,鄒東雷
關鍵詞	低溫空調舒適性環境氣流組織肉食深加工
摘要	通過具體工程的設計和測試來詳盡說明如何在肉雞深加工車間實現低溫空調以及在低溫空調工況下的操作工人建立一個比較舒適的工作環境。經過二年多的運行實測證明, 各項設計參數均達到要求。

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