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谷氨酸發(fā)酵液微濾處理與脫色研究

論文類型	技術與工程	發(fā)表日期	2012-08-01
來源	中國調味品
作者	楊士春,呂曉龍
關鍵詞	微孔膜膜清洗谷氨酸膜通量脫色處理
摘要	中空纖維微孔膜在脫除菌體時,除菌率在99.98%以上,在0.104 MPa下的膜通量為12.9L/m2.h,在0.016MPa下膜通量為4.8L/m2.h,迅速的除掉菌體是抑制酸敗的保障。中空纖維微孔膜膜清洗結合內壓式和外壓式兩種方式來使用,可以迅速的提高膜通量,恢復膜污染。利用安捷倫氣相色譜儀測定谷氨酸濾液,在180℃恒溫、保留時間40min的條件下,各個色譜峰可以很好的分離開,色譜條件符合氣質聯(lián)用儀條件。從氣質聯(lián)用的質譜庫中可以鑒定出在谷氨酸上清濾液中含有呋喃甲醛。海泡石、膨潤土、粉末炭等可以在原液p

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