北京市菜地土壤和蔬菜鎳含量及其健康風險
論文類型 | 基礎研究 | 發表日期 | 2006-05-01 |
來源 | 自然資源學報 第21卷 第3期 | ||
作者 | 陳同斌,宋波,鄭袁明,黃澤春,等 | ||
關鍵詞 | 北京市 蔬菜 鎳 健康風險 抗污染品種 | ||
摘要 | 通過對北京市蔬菜和菜地土壤鎳含量狀況進行大規模調查,研究蔬菜和土壤鎳含量及其健康風險,并篩選出抗鎳污染能力強的蔬菜品種。根據蔬菜的消費量同時兼顧品種多樣性的原則,在北京市規模化蔬菜栽培基地(采集蔬菜及土壤樣品)和蔬菜批發市場(蔬菜樣品)共采集7I 種蔬菜5.- 個樣品和25 個土壤樣品。研究發現:北京市菜地土壤鎳含量呈正態分布,其含量范圍、算術均值和中值分別為-HJK51H2、-2HJ7 和-2HI29E L ME,均遠低于《土壤環境質量標準》中的農業土壤標準4NOPIH2 時,-209E L ME6;北 |
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