飲用水及相關材料的安全評價技術

論文類型	綜述,政策...	發表日期	2007-04-01
來源	環境與健康雜志
作者	石艷玲,鄭廣宏,王磊,周琪
關鍵詞	水水污染物化學性安全評價
摘要	飲用水中化學物質逐漸增多, 對人體健康和生態環境造成了日益嚴重的危害, 因此, 其安全評價具有重要意義。由于飲用水中化學物質具有種類繁多, 濃度極低的特點, 單一的理化指標無法反映水體中各類物質的協同效應。傳統的生物試驗法, 如魚類試驗和蚤類試驗, 因靈敏度較低, 達不到檢測痕量化學物質的要求。近年來興起的一些基于分子水平和細胞水平的方法, 如發光細菌法和遺傳毒性法, 被廣泛用于飲用水及相關材料( 浸泡液) 毒性物質的檢測, 但存在一定的問題。筆者系統地介紹了現有飲用水及相關材料安全評價技術的原理、

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