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產(chǎn)酸相乙醇型發(fā)酵的影響因素研究

論文類型 技術(shù)與工程 發(fā)表日期 1996-09-01
來源 哈爾濱建筑大學(xué)學(xué)報 29卷5期
作者 李白昆,呂炳南
關(guān)鍵詞 有機(jī)廢水 廢水處理 產(chǎn)酸相 發(fā)酵
摘要 為了提高產(chǎn)酸相乙酸型發(fā)酵的運(yùn)行穩(wěn)定性，作者采用了間歇厭氧培養(yǎng)實驗對產(chǎn)酸相的發(fā)酵類型進(jìn)行研究。根據(jù)對產(chǎn)酸相發(fā)酵機(jī)制、影響乙醇型發(fā)酵的環(huán)境因素的研究表明，產(chǎn)酸相啟動階段，歷經(jīng)丙酸型發(fā)酵、丁酸型發(fā)酵，至穩(wěn)定的乙醇型發(fā)酵，而且氧氣的存在與否對乙醇型發(fā)酵影響較大。文中還提出了乙醇酵的最佳運(yùn)行環(huán)境。

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