喝水也能喝出健康？很多人可能覺(jué)得迷惑。但一組事實(shí)的對(duì)比就很能說(shuō)明問(wèn)題。

山東省萊州和單縣分別有著“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”、“山東長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。其中：萊州人均壽命已達(dá)75.95歲；而單縣的平均人口預(yù)期壽命更達(dá)76.97歲。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這兩地居民之所以壽命高，和那里極佳的水質(zhì)有很大關(guān)系：不但水的硬度很低，而且pH值呈微堿性，接近人體血液。且水中微量元素含量高，人體吸收后有防病之功効。由此可見(jiàn)，兩地居民的健康長(zhǎng)壽也靠好水的滋養(yǎng)。

而與此形成鮮明對(duì)照的是，經(jīng)華夏時(shí)報(bào)調(diào)查證實(shí)，流經(jīng)山東省兗州市新兗鎮(zhèn)的老福河，因遭受到某造紙企業(yè)違規(guī)排放污水的侵蝕，僅去年，附近一個(gè)村因患癌癥和其它不知名病癥去世的就有37人之多，受污染的水質(zhì)對(duì)于人體健康的傷害之大由此可見(jiàn)一斑。

同是飲水，喝出來(lái)的結(jié)果卻大相徑庭。上海科技出版社出版的《飲水與健康》一書(shū)的作者、知名健康飲水專家葉建榮指出，隨著水源污染的日趨嚴(yán)重以及生活水平的不斷提高，人們對(duì)于飲水質(zhì)量也越來(lái)越關(guān)注。如何科學(xué)飲水、喝什么樣的水才健康也成為老百姓們關(guān)注的話題。

那么，怎樣的水才是真正優(yōu)質(zhì)健康的飲用水呢？專家認(rèn)為，優(yōu)質(zhì)飲用水應(yīng)當(dāng)是盡最大可能地去除原水中的有毒有害物質(zhì)，同時(shí)又保留了原水中的礦物質(zhì)和微量元素的水，硬度適中，PH值呈弱堿性，水分子團(tuán)小，水的生理功能強(qiáng)。

另有專家介紹說(shuō)，目前，我國(guó)的凈水處理技術(shù)已經(jīng)成熟，部分采用超親水膜分離技術(shù)的飲水機(jī)和凈水器，其凈化能力已達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平。因此，要確保飲水健康，消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)就一定要選擇技術(shù)先進(jìn)、性能可靠的知名品牌凈水設(shè)備，經(jīng)過(guò)這類凈水設(shè)備凈化過(guò)濾后的自來(lái)水，完全可以放心飲用。

看來(lái)，小小飲水里卻隱藏著大大的學(xué)問(wèn)，面對(duì)嚴(yán)峻的飲用水安全問(wèn)題，只要方法得當(dāng)，就能找到安全健康的飲水之道，喝出健康的體質(zhì)。

編輯：全新麗